Cela fait déjà quelques semaines que je voulais vous parler de ce brunch ô combien fantastique, aux saveurs sud-américaines bien maîtrisées. C’est frais, savoureux et de qualité. Je ...
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Top 18 de la junk food (mecato) en Colombie
En Colombie, on utilise le mot mecato pour désigner les snacks sucrés et salés. Ils ne sont pas toujours très healthy, mais on s’en fout ! Faut ...
Lire la suite...Limonade de coco
L’hiver dernier j’ai goûté la limonade de coco (limonada de coco=citronnade de coco) de Crepes & Waffles et c’était délicieux ! Je ne m’en suis toujours pas remise :) ...
Lire la suite...Top 10 de la Street Food en Colombie
Les vendeurs ambulants sont omniprésents en Colombie. Vous trouverez un peu de tout, mais le plus intéressant c’est forcément tout ce qui concerne la nourriture ;) Voici le ...
Lire la suite...Ajiaco bogotano
L’ajiaco est un des plats les plus traditionnels de la cuisine Colombienne ; c’est LE plat typique de la capitale, Bogota, et de sa région Cundinamarca. La soupe contient ...
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